電鍋料理王：120道電鍋好菜‧蒸煮燒燜一鍋搞定

0人評分過此書

電鍋料理王：120道電鍋好菜‧蒸煮燒燜一鍋搞定

作者

：

郭子儀 (著) ; 陳冠廷 (著) ; 陳彥志 (著) ; 黃家洋 (著) ; 蕭維剛 (攝)

出版社

：

人類智庫數位科技股份有限公司

出版日期

：

2018/01/12

閱讀格式

：

PDF

書籍分類

：

生活

學科分類

：

應用科學類

ISBN

：

4715443040600

朗讀功能

：

因版權限制，本書不支援朗讀功能

食譜

本館館藏

借閱規則

當前可使用人數 60 人

借閱天數 7 天

線上看 0 人

丨

借閱中 0 人

選擇分享方式

擁有此書的圖書館

搜尋館別

選擇單位類型或單位所在地區

選擇單位類型：

選擇單位所在地區：

所有文化部計次圖書館

推薦本館採購書籍

您可以將喜歡的電子書推薦給圖書館，圖書館會參考讀者意見進行採購

讀者資料

圖書館：世界高中

* 姓名：

* 身分：

系所：

* E-mail ：

※ 我們會寄送一份副本至您填寫的Email中

電話：

※ 電話格式為區碼+電話號碼(ex. 0229235151)/ 手機格式為 0900111111

* 請輸入驗證碼：

更新驗證碼

內容簡介
目錄

1. 針對忙碌上班族需要，介紹120道色香味俱全的電鍋料理，圖文並茂示範蒸、煮、燒、燜、鑲、扣、煎等多種電鍋菜的烹飪技法，讓人一看就會。

　　2. 每道料理皆標示電鍋烹飪時間與製作流程，教你善用電鍋烹調各式美味家常菜，全家人吃得健康又美味！

　　3. 依食材分為豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、蔬菜、蛋豆腐和海鮮類，另附數十道可口湯品和粥麵飯、點心等等，菜色琳瑯滿目，口味變化豐富。

本書特色

　　家有電鍋真好用，燒菜、煮飯、蒸肉、燉湯、煎餃子……滿桌佳餚一鍋搞定，而且清爽無油煙、健康又節能，新世代料理達人都說讚！